Вера Никандрова | Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца (2023) WEB-DL [RU]
Автор: Вера Никандрова
Жанр: Видеокурс
Описание:Круассаны – это изделие, которое часто вызывает страх и останавливает в освоении этого изделия. Качественный крафтовый круассан – это искусство, требующее определенной практики, набитой руки, изучения поведения продуктов и приручения оборудования, прохождения пути мастерства, понимания сложных этапов тестоведения. Страх перед этим путем – не повод отказываться от качественной выпечки на собственной кухне.
На курсе мы также приготовим улитки с изюмом и заварным кремом и особым образом скрутим пиццу с авторским соусом. Вы научитесь готовить отличные изделия без сложных процессов из доступных продуктов на домашней кухне, также они подойдут для быстрого запуска в небольшом кафе или мини‑пекарне.
Продолжительность: 05:31:55
Качество видео: WEB-DL
Язык озвучки: Русский
Скриншоты:
Время раздачи: 16:00-22:00 (минимум до появления первых 3-5 скачавших)